Пять фактов о тортах

Пять фактов о тортах

Любой сладкоежка не сможет отказаться от сладкого и вкусного изделия с кремом и фруктовой начинкой, именуемого тортом. Ни одно торжество, ни один корпоратив или праздник без него просто не вообразим. И казалось, бы чем можем удивить десерт, который съедается за полчаса:

Будет интересно посмотреть: Где заказать торт в Красноярске

Факт Первый — Изящное мастерство

Во франции, те, кто желал стать кондитером-пирожником всерьез изучали черчение, орнаментику, учились рисунку и лепке. Там давно царило мнение, что торт — не просто десерт, а главная часть торжества.
Торт должен выглядеть идеально, в прямом смысле этого слова.
Поэтому для его создания требуется большое мастерство.

Факт Второй — Кельтский ритуал

Миллионы лет назад, торты являлись частью разных ритуалов.
Вам известно о Кельтах?
Они периодически проводят фестиваль, который называется Белтейн: они разводили большой костер на вершине холма, поднимали на этот холм крупные пироги и пускали их вниз — по поверьям, тот пирог, который останется цел и невредим, принесет им удачу на целый год.

Секреты и факты о тортах и пирожных

 

Факт Третий — Королевская глазурь

Не всегда свадебный торт жених разрезал вместе с невестой.
Эта традиция возникла в 30х годах прошлого века, когда на торт наносилась «королевская глазурь», представляющая из себя твердый панцирь.

Факт Четвертый — 100-летний торт

Самым старым тортом был найден южноафриканским фермером у себя на чердаке.
Торту на тот день было около 100 лет.
В силу сильно пропитки коньяком, он сохранил свое качество и все еще был пригоден к десерту.

Факт Пятый — Бьем рекорды

Крупнейший торт в нашей стране был выпечен на День рождения московского ГУМа.
Общий вес составлял три тонны.
Изделие было украшено марципаном и джемом.
Высота торта, зафиксированная книгой рекордов Гиннеса, составляла целых три метра!

Google+


Поделиться с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *